پروتئین گیاهی
-
بازار و کسب و کار
تاثیر مصرف گوشت مرغ بر اختلالات هورمونی در نوجوانان
مقدمه دوران نوجوانی یکی از حساسترین برهههای زندگی است؛ زمانی که بلوغ هورمونی رخ میدهد، تغییرات رشد سریع صورت میگیرد…
بیشتر بخوانید » -
بازار و کسب و کار
اثرات مصرف گوشت قرمز بر مشکلات کبدی: بررسی مستند، مضرات مصرف محصولات حیوانی و مزایای منابع جایگزین گیاهی
کبد یکی از مهمترین اعضای بدن است که وظایف فراوانی دارد: تصفیه خون، ذخیرهسازی مواد، تولید صفرا، متابولیسم چربیها و…
بیشتر بخوانید » -
بازار و کسب و کار
بهبود سلامت کبد با رویکرد تغذیهای سالم: راهنمای عملی
کبد، قلب متابولیک بدن، مسئول پردازش چربیها، گلوکز و سمزدایی است. تجمع چربی بیش از حد در سلولهای کبدی منجر…
بیشتر بخوانید » -
بازار و کسب و کار
گیاهخواری، ورزش و سلامت: راهنمای جامع سبک زندگی سبز و اخلاقی
رژیم گیاهخواری در سالهای اخیر به عنوان یک سبک زندگی سالم، اخلاقی و پایدار توجه بسیاری را به خود جلب…
بیشتر بخوانید » -
بازار و کسب و کار
چطور با خانواده درباره رژیم گیاهی صحبت کنیم؟
رژیمهای غذایی در طول تاریخ همواره بخشی جدانشدنی از فرهنگ و سبک زندگی انسان بودهاند. اما در دهههای اخیر، رژیم…
بیشتر بخوانید » -
بازار و کسب و کار
«گزارشی از رنج خاموش: درون کشتارگاهها چه میگذرد؟»
در دل جوامع مدرن، کشتارگاهها تبدیل به نمادهایی از بیصدایی و فراموشی شدهاند؛ فضاهایی پنهان، صنعتی، بیروح و بهظاهر ضروری،…
بیشتر بخوانید » -
بازار و کسب و کار
فاجعهای پنهان در بشقاب ما: بررسی علمی و جامع خطرات دامداری صنعتی و مصرف گوشت، لبنیات و تخممرغ
در جهانی که بهطور فزایندهای با بحرانهای اقلیمی، بیماریهای همهگیر، و بحرانهای اخلاقی روبهروست، زمان آن فرارسیده که نگاهی دوباره…
بیشتر بخوانید »